朝ドラ「半分、青い。」で五平餅がブームに！ トヨエツほおばる「うんま！」にネットユーザー大感激

朝ドラ半分、青い。情報更新 May 01, 2018 at 02:37PM
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朝ドラ「半分、青い。」で五平餅がブームに！ トヨエツほおばる「うんま！」にネットユーザー大感激 ＮＨＫ連続テレビ小説「半分、青い。」に登場する、中部地方の山間部に伝わる郷土料理「五平餅（ごへいもち」」がインターネット上で大人気になっている。 五平餅は炊いたうるち米をつぶし、タレをつけて串焼きにしたもの。ダンゴ型や小判型、わらじ型、俵型など、地域によってさまざまな形がある。タレも醤油や味噌をベースに、 ...
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